Kiezen waar je gaat eten tijdens je vakantie kan een van de moeilijkste beslissingen zijn. Er zijn zoveel uitstekende eetgelegenheden op Ibiza dat je bijna keuze te over hebt.
Om de last wat te verlichten, hebben we vijf van onze favoriete restaurants van over het hele eiland verzameld. Dus zonder verder oponthoud en in willekeurige volgorde, laten we eens kijken naar de beste restaurants:
The Giri Café
Het perfecte middagverblijf.
Dit charmante toevluchtsoord ligt in het noordelijke dorpje San Juan en is veel meer dan een eenvoudig café. Op het mediterrane menu staan een aantal exotische gerechten en de uitgebreide wijnkaart maakt dit eigentijdse eetcafé een must-visit als je in de buurt bent.
Met een aantal ligstoelen, terrassen en een prachtige tuin is dit de ideale plek om de drukte te ontvluchten en te genieten van een ontspannen maaltijd met vrienden of geliefden.
Lees meer over The Giri Café.
Amante
Eet, drink en ontspan in deze populaire bistro.
Als je op zoek bent naar de perfecte plek om te eten op date-night (of overdag), zoek dan niet verder dan het meerlagige eetcafé Amante. Met het eetgedeelte bovenop, een cocktailbarterras in het midden en een privéstrand eronder is Amante de perfecte locatie om een hele dag te dineren en te ontspannen.
Verborgen op de Sol d’en Serra, buiten de gebaande paden van het populaire familiestrand Cala Llonga, is dit stijlvolle restaurant erg populair, dus we raden je ten zeerste aan om te reserveren voor je bezoek.
Lees meer over Amante.
El Bigote
Versere visgerechten zul je nergens anders vinden.
El Bigote is misschien wel het meest pittoreske restaurant van heel Ibiza, maar het is ook de beste plek om de meest verse visgerechten te krijgen. Een aantal vissers meren ‘s middags aan in de pittoreske haven en brengen hun laatste vangst van eerder die dag mee.
Verscholen aan het noordelijke strand van Cala Llenya is het de moeite waard om minstens twee dagen van tevoren te reserveren als je de meest verse vis wilt proeven die je ooit hebt geproefd.
Lees meer over El Bigote.
Kyupiddo
Wie heeft er voedsel nodig met sites als deze?
Als je op zoek bent naar bezienswaardigheden die bijna net zo spectaculair zijn als het eten, dan zul je die zeker vinden bij Kyupiddo. Dit eigentijdse Japanse en mediterrane fusionrestaurant opende zijn deuren begin 2014 en heeft sindsdien voor veel opschudding gezorgd.
Als zusje van het wereldberoemde B.For Ibiza, dat ook bekend staat om zijn verrukkelijke Japanse gerechten, vind je Kyupiddo aan de top van Dalt Vila. De deuren gaan elke avond open vanaf 20.00 uur en geloof ons als we zeggen dat het de reis meer dan waard is.
Lees meer over Kyupiddo.
Cicale
De smaak van Italië, hier op Ibiza.
Dit klassieke Italiaanse restaurant ligt op een 200 jaar oude finca (Spaans landgoed) en is volledig gerenoveerd door de Italiaanse familie-eigenaren. Het biedt nu een breed scala aan rustieke gerechten, vers bereid met ingrediënten geplukt uit de omliggende tuin. Ze serveren ook de beste Italiaanse koffie van heel Ibiza. Echt, we raden je aan om het te proberen.
Cicale ligt vlak bij San Lorenzo op de weg naar San Joan en de gerechten variëren dagelijks, dus probeer meer dan eens langs te komen als je de kans krijgt.
Lees meer over Cicale.
Bonus: Sa Capella
Omdat er te veel goede plekken zijn om uit te kiezen, konden we niet zomaar vijf restaurants kiezen en moesten we een andere kiezen.
Sa Capella is een zeldzaam juweeltje van een restaurant waar je kunt dineren in een prachtige indrukwekkende 16e-eeuwse kerk, compleet met reusachtige bogen en al. Je vindt dit net naast de weg tussen St Antoni de Portmany en Sant Rafel, een ideale plek om even te stoppen en de wereld aan je voorbij te zien gaan.
Hoewel de dienst vaak een beetje sporadisch kan zijn, maakt het uitzicht op de zonsondergang vanaf het terras van de kerk alle nuances goed.
Ontdek meer over Sa Capella.
Het beste van het beste
Dit zijn onze favoriete plekken om uit eten te gaan, maar we willen weten welk restaurant jouw hart heeft gestolen. Laat ons in de poll hieronder weten welk restaurant jij het lekkerst vindt, of het nu een van de bovenstaande is of ergens anders op het eiland.
Neem voor meer informatie over accommodatie en dineren op Ibiza vandaag nog contact op met een lid van het One Of A Kind Villas Ibiza team.
